Nasi oseng gurih + orak arik 1/2 mateng

Tadinya pengen bikin nasi goreng tapi bahan dikulkas minim kaliiii T_T,, yasudah akhirnya masak dengan bumbu ala kadarnya.

BUMBU  NASI (u/ 1 porsi)

1 bawang merah dirajang

1 bawang putih dirajang

daun bawang secukupnya dirajang

2 sdt ebi

gula, garam, merica, saus tiram secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Panaskan margarin secukupnya, masukkan bawang merah,  bawang putih kemudian ebi, osreng2 hingga harum

2. Masukkan nasi, tambahkan gula garam merica saus tiram hingga rasanya pas

3. Terakhir masukkan daun bawang, osreng bentar lalu matikan

ORAK ARIK 1/2 MATENG

1. Kocok telur dengan bumbu2 gula+garam+merica hingga tercampur rata (tercampur tapi  jangan sampe berbuih)

2. Panaskan sedikiiit margarin, masukkan telur, kemudian diorak arik dengan ritme pelan dan penuh perasaan sehingga telur terorak arik rapi tapi tetap menyatu dan tidak tercerai berai (gimana menjelaskannya ya -_-’)

3. Kalo sudah agak 1/2 matang matikan api, diamkan sebentar, biarkan sisa panas di wajan merasuk ke dalam orak arik (eh)

kaya begini jadinya

dua2nya enyaak,,tpi yang jadi juara orak ariknya.. ennagh,lembuut..yummy bget dah

silakan mencicipi ^__^